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문화와 상식

미쉐린 가이드란?

by RIIIIII 2023. 6. 1.
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미쉐린은 뭐하는 회사?

미쉐린(Michelin)은 프랑스의 타이어 제조 회사입니다. 1889년에 설립되었으며, 현재는 전 세계적으로 유명한 타이어 브랜드 중 하나입니다. 미쉐린은 승용차, SUV, 트럭, 모터사이클 등 다양한 유형의 차량용 타이어를 생산하며, 고성능 타이어, 경제적인 연비 타이어, 겨울용 타이어 등 다양한 제품 라인업을 보유하고 있습니다.

미쉐린은 품질과 성능에 대한 평판이 높아 전 세계적으로 많은 차량 제조사들이 미쉐린 타이어를 기본 장착으로 사용하고 있습니다. 또한, 미쉐린은 자동차 레이싱과 같은 고성능 분야에서도 활동하며, 그러한 경험과 기술력을 일반 소비자용 제품에 반영하고 있습니다.

미쉐린 가이드란?

미쉐린 가이드는 세계적으로 가장 유명한 레스토랑 가이드 중 하나입니다. 이 가이드는 1900년 프랑스의 미쉐린 타이어 회사에 의해 처음 출간되었는데, 당시의 목적은 자동차 운전자들이 더 많은 타이어를 사용하도록 만드는 것이었습니다. 이를 위해 미쉐린은 호텔, 가스 스테이션, 자동차 수리점 등의 정보와 함께 레스토랑에 대한 정보를 제공하기 시작했습니다.

그러나 시간이 흘러 미쉐린 가이드는 세계 최고의 레스토랑 가이드로 인정받게 되었습니다. 미쉐린 가이드는 익명의 식도락 평가관들이 방문하여 식당의 음식, 서비스, 분위기 등을 평가하고, 이에 따라 1~3개의 미쉐린 스타를 부여합니다.

  • 한 개의 스타는 '매우 훌륭한 레스토랑, 그 분류에서 추천함'을 의미합니다.
  • 두 개의 스타는 '여행을 하는 가치가 있는 훌륭한 요리'를 의미합니다.
  • 세 개의 스타는 '여행의 목적 자체가 될 만한 탁월한 요리'를 의미합니다.

미쉐린 스타는 요리사나 레스토랑에게 가장 높은 영예로 간주되며, 많은 사람들이 이 가이드를 참조하여 레스토랑을 선택합니다.

미쉐린 가이드 홈페이지 바로가기

미쉐린 가이드 공식 홈페이지:https://guide.michelin.com/kr/ko

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